Рецепты салатов
Салат греческий с брынзой. Особенности
14 декабря 2017Салат греческий с брынзой – это не просто вкусный, но и очень полезный салат относительно здорового питания. Кроме того, греческий салат с брынзой довольно сытный. Греческий салат готовят обязательно с брынзой или сыром Фета. Ингредиенты для салата нужно брать, конечно, свежие, снова для пользы здоровья.
Салат Греческий с брынзой
Для греческого салата с брынзой потребуются следующие компоненты:
1 желтый или оранжевый болгарский перец,
1 красный перец,
2 свежих томата,
2 свежих огурца,
черные маслины без косточек - 1 банка,
1 упаковка брынзы,
для украшения зелень,
растительное или оливковое масло для заправки (можно сметану),
по вкусу соль и перец.
Готовится Греческий салат с брынзой строго по следующей инструкции:
1. Для Греческого салата с брынзой выберите красивое крупное блюдо и начните укладывать салат. Можно уложить сыр с овощами слоями, без какой-либо заправки. После этого накладывать его порциями в тарелки, чтобы каждый гость перемешал его, добавил заправку по вкусу (масло либо сметану масло).
2. Кроме того, салат можно выложить в форме горок на большое блюдо, поставить заправку в соусниках около салатника, после чего его перемешать и употреблять (добавляя заправку по своему усмотрению).
3. Итак, выложите Греческий салат слоями в определенном порядке.
1-й слой: нарежьте желтый перец соломкой, уложите на блюдо.
2-й слой: нарежьте красный перец также тонкой соломкой и выложите его на желтый.
3-й слой: нарежьте огурец тонкой соломкой, выложите его дальше на красный перец.
4-й слой: нарежьте помидор также соломкой, его уложите сверху на слой огурца.
5-й слой: нарежьте брынзу крупными кубиками, распределите равномерно по салатнику.
6-й слой: сыр затем украсьте маслинами – можно их оставлять в целом виде либо нарезать кружочками.
7-й слой: посыпьте салат обильно зеленью.
При подаче салата на стол нужно обязательно поставить перец, соль, заправка, приготовленную из сметаны и масла (растительного или оливкового).
Такой салат получается всегда невероятно легким, очень нежным, вкусным, а также красивым с эстетической точки зрения. В нем также помимо всего прочего содержится много витаминов, поэтому он считается весьма полезным.
Салат Греческий – это бесспорно настоящее украшение каждого праздничного стола.