179d638789739fec

Рецепты выпечки

Рецепт печенья Орешки со сгущенкой. Вкусный десерт

20 декабря 2017

Рецепт печенья "Орешки" со сгущенкой – это рецепт одного из наиболее любимых и популярных детских лакомств. Кроме того, и взрослые не откажутся от печенья Орешки со сгущенкой по рецепту.

 Рецепт печенья Орешки со сгущенкой. Вкусный десерт

Рецепт печенья Орешки со сгущенкой

Рецепт печенья Орешки со сгущенкой одно время был наиболее популярным. Вот почему и сейчас многие дети с большим удовольствием любят поесть это печенье. Стоит один раз воспользоваться классическим рецептом печенья Орешки со сгущенкой, как дети будут просить приготовить его снова и снова.

Для печенья Орешки со сгущенкой по рецепту нужны следующие продукты:

два яйца,

350 грамм сливоч. масла либо маргарина (250 грамм для теста, остальное - в крем),

пол стак. сахара,

600 грамм муки,

1/2 ч.л. соды,

1/2 ч.л. уксуса или сока лимона,

1 щепоточка соли,

450 г варенной сгущенки.

Готовится печенье по следующей инструкции:

1. Взбейте сахар с яйцами.

2. Растопите масло. При желании воспользоваться можно маслом при комнатной температуре, однако лучше тесто замешивать с растопленным маслом.

3. Смешайте яйца и растопленное масло, добавьте немного муки и гашеную уксусом соду.

4. Размешайте и досыпьте еще немного муки. При этом должно образоваться эластичное и мягкое тесто, однако не крутое.

5. Нагрейте на плите форму для выпекания орешков, ячейки для скорлупок смажьте маслом. Отщипывайте маленькие куски теста и уложите в форму.

6. Затем закройте форму и выпекайте на плите. Можно печь как на газовой, так и на электрической плите.

7. Очистите готовые скорлупки от излишек теста.

8. Орешки можно начинять обычной сгущенкой или же смешать сгущенку и масло.

9. Заполните скорлупки сгущенкой и склейте. При желании положите внутрь орешка куски любых орехов.

Некоторые хозяйки также дополнительно обваливают орешки сначала в сгущенке, а затем в кокосовой стружке. В этом случае получается интересный вариант традиционного печенья. Кроме того, в каждый такой «орешек» можно добавить настоящий орех (фундук, миндаль или грецкий). Единственное, что нужно предупредить об этом всех сладкоежек, иначе есть риск повредить зубы. В любом случае, такое лакомство не задерживается слишком долго на столе.




Оставить комментарий

Ваше имя: