Рецепты выпечки

Рецепт приготовления творожников. Особенности и советы

25 октября 2017

Рецепт приготовления творожников – это рецепт необыкновенно сытного и вкусного блюда. Они готовятся с добавлением изюма, кураги, свежих фруктов, обваливаются в муке, манке и сухарях.

 Рецепт приготовления творожников. Особенности и советы

Рецепт приготовления творожников

По рецепту приготовления творожников потребуются следующие продукты:

500 грамм творога,

Щепотка соли;

2 ч.л. сахара,

один стакан муки,

По желанию мед со свежей мятой,

Масло растит.

Итак, рецепт приготовления творожников:

1. Возьмите творог, положите в миску, добавьте небольшое количество соли, всыпьте муку и сахар. Тщательно все размешайте и раскатайте колбаску из теста.

2. Нарежьте тесто на одинаковые части и сформируйте лепешки руками, смоченными в воде.

3. Обваляйте каждый творожник в муке и положите на разогретую сковородку, заранее смазанную растительным маслом.

4. Накройте крышкой, убавьте газ и обжарьте, пока низ не подрумянится.

5. После этого аккуратно переверните сырники и готовьте снова под крышкой до готовности.

6. Прямо перед подачей творожники украсьте свежими листочками мяты и полейте медом по желанию.

Для творожников по рецепту с яйцами потребуются следующие ингредиенты:

3 яичных желтка,

200 грамм муки,

0,5 кг творога,

соль – щепотка;

5 стол.л. сахара,

1 ч.л. сахар ванильного,

Масло растит. для жарки.

Приготовление творожников по рецепту и строго по следующей инструкции:

1. Возьмите творог, хорошо разомните вилкой или взбейте в блендере. Добавьте желтки с солью, сахаром и сахаром ванильным.

2. Все тщательно разотрите, всыпьте постепенно просеянную муку и размешайте творожную массу до однородной массы.

3. Налейте в сковороду растительное масло и разогрейте на медленном огне.

4. Сформируйте из теста творожники, немного обваляйте их в муке и положите в сковороду.

5. Накройте крышкой и жарьте с двух сторон до получения румяной и аппетитной корочки.

Для творожников с яблоками потребуются следующие ингредиенты:

6 ст.л. манки,

500 грамм творога,

3 стол. л. сахара,

2 яйца,

2 ч.л. картофельного крахмала,

2 яблока,

по вкусу сахар ванильный,

масло растит. для жарки.

Готовятся творожники по инструкции:

1. Разотрите хорошо творог. Взбейте яйца венчиком и добавьте пару ст. ложек манки.

2. Тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 минуты.

3. Яичную смесь перелейте в творог и размешайте массу до однородности.

4. Всыпьте крахмал, сахар ванильный и положите яблоки, порезанные ломтиками. Опять все тщательно перемешайте.

5. Сформируйте из творожной массы небольшие шайбы и обкатайте их в манке.

6. Выложите сырники на сковородку и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны.




Оставить комментарий

Ваше имя: