Рецепты выпечки

Рецепт бананового пирога. Как приготовить вкусный пирог из бананов – отличный рецепт.

15 октября 2017

Рецепт бананового пирога – это отличный способ пустить в дело перезрелые бананы. В результате вы сможете полакомиться вкусным пирогом. Чтобы вкус этого десерта получился более интересным и оригинальным, можете добавить в тесто орехи либо изюм.

 

Рецепт бананового пирога. Как приготовить вкусный пирог из бананов – отличный рецепт.

Рецепт бананового пирога  

Банановый пирог можно выпекать в одной круглой форме, или в маленьких формочках для маффинов (приготовление банановых кексов занимает меньше времени, за счет этого вы сможете сэкономить около двадцати минут). Готовность пирога нужно проверять спичкой либо зубочисткой, если она будет выходить из тела выпечки сухой, можете доставать десерт из печи. Нельзя банановый пирог передерживать в духовке.

Для приготовления домашнего бананового пирога вам потребуется (на двенадцать порций):

пшеничная мука – полтора стакана (двести граммов);

половина стакана первосортного сахара;

разрыхлитель – полторы десертных ложки;

сода пищевая – половинка чайной ложки;

молотая корица – половина маленькой ложки;

два сырых яичных белка;

три спелых банана, которые нужно вилкой размять до консистенции пюре;

яблочное пюре - четыре столовых ложки.

Способ приготовления вкуснейшего бананового пирога:

1. Изначально разогрейте вашу духовую печь до 180-ти градусов. Затем прямоугольную форму для выпекания хлеба, примерным размером двадцать на десять сантиметров, немного смажьте маслом (в круглой форме пирог приготовиться быстрее – минут за сорок, а кексы нужно выпекать всего двадцать минут).

2. Перемешайте между собой сахарный песок, пшеничную муку, разрыхлитель, молотую корицу, а также пищевую соду. В полученную сухую массу добавьте яичные белки, предварительно слегка взбитые, яблочное пюре и размятые бананы. Все это аккуратно перемешайте. Полученное банановое тесто вылейте в подготовленную форму.

3. Выпекайте банановый пирог в заранее прогретой духовке около пятидесяти минут, пока деревянная спичка из тела десерта не будет выходить сухой. Достаньте выпечку и дайте ей остыть на решетке перед порционированием.

4. Если бананы успели сильно почернеть, но вы пока не собираетесь использовать их, можете положить фрукты в морозильную камеру. Разморозить их нужно будет перед непосредственной выпечкой.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: