Рецепты десертов

Рецепт шоколадной колбасы из печенья. Как приготовить вкусную шоколадную колбаску из печенья?

7 октября 2017

Рецепт шоколадной колбасы из печенья хранится у меня еще со времен школы. Такая колбаска была первым десертом, который я освоила и научилась готовить. В стандартный рецепт этого лакомства можно и нужно добавить орешки, тогда шоколадная колбаса получится еще более вкусной.

 

Рецепт шоколадной колбасы из печенья. Как приготовить вкусную шоколадную колбаску из печенья?

  Рецепт шоколадной колбасы из печенья

Колбаса из шоколада и печенья получается невероятно вкусной, если для ее приготовления использовать исключительно правильные продукты, как масло без каких-либо растительный добавок (а не маргарин), настоящий какао и так далее. Печенье для этого десерта лучше брать сдобное – шахматное, сахарное – в общем, обыкновенное весовое, не соленое, в меру сладкое (только ни в коем случае не галетное).

Сегодня существуют новые способы приготовления шоколадной колбасы (в шоколаде, со сгущенкой и так далее), однако я предлагаю вам настоящий рецепт из прошлого.

Ингредиенты, которые я использую для приготовления шоколадной колбасы из печенья, следующие:

печенье «Юбилейное» - триста грамм;

сахарный песок – половина стакана;

сливочное сладкое масло – триста грамм;

порошок какао – пять больших ложек;

грецкие измельченные орехи – четыре столовых ложки.

Рецепт приготовления шоколадной колбасы из печенья:

1. Завяжите взятое печенье в целлофановый пакет и с помощью кухонного молотка измельчите его на маленькие кусочки (максимально мелко). Дальше выложите в кастрюлю несоленое масло и растопите его.

2. Добавьте в растопленное масло сахарный песок, и растворите его на медленном огне, постоянно помешивая. Когда сахар слегка растворится, снимите с плиты кастрюлю, засыпьте туда какао порошок, измельченные орехи и все перемешайте.

3. Дальше высыпьте в кастрюлю из пакета печенье и все тщательно перемешайте.

4. Расстелите на столе пищевую пленку, выложите на нее полученную массу в виде колбаски, и сверните тугой рулет. Уберите готовое лакомство в холодильник, чтобы оно полностью застыло. Приятного аппетита!

 




Оставить комментарий

Ваше имя: