Рецепты салатов

Рецепт - Салат Сирень на 8 марта

29 августа 2017
Рецепт - Салат Сирень на 8 марта
Куриное филе – двести пятьдесят грамм
Лук – две штуки
Яблоки – три штуки
Орехи – половина стакана
Твердый сыр – сто грамм
Одна вареная свекла
Яйца – три штуки
Майонез – двести грамм
Зелень - для украшения
Сначала приготовим куриный салат вместе с орехами, свеклой и яблоками. Отварить подготовленную грудку, свеклу и яйца, лук замариновать в маринаде из уксуса и воды. Мясо аккуратно порезать соломкой. Яблоки, яйца, орехи, сыр, свеклу натереть на терке. Выкладывать представленный салат необходимо слоями: сначала укладываем подготовленное мясо, далее лук, затем яйца, а потом уже натертые яблоки, орехи, свеклу, сыр, каждый сделанный слой необходимо обильно смазывать майонезом. Украсить приготовленный салат можно сиренью. На более мелкой терке потереть яичный белок. Часть массы оставим, а вторую часть замочить в подготовленном свекольном соке на парочку минут. Потом аккуратно все отжать. Аккуратно брать чайной ложечкой и выкладывать поверх уложенных веточек петрушки. Получается отличный весенний салат, как раз к 8 марта. Приятнейшего Вам аппетита и отличного праздника!



Оставить комментарий

Ваше имя: