Рецепты десертов

Рецепт - Суфле «Мозаика» на 14 февраля

15 мая 2017
Рецепт - Суфле «Мозаика» на 14 февраля
200 грамм сахара
40 грамм желатина
Пять пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
Сливок (33-35%) - 500 грамм
Скоро самый романтический праздник и все влюбленные озадачены, как приятно удивить свою половинку. Для этого можно приготовить такое прекрасное суфле, которое обязательно понравится вашему (ей) любимому (ой). Желе приготовить по указанной инструкции на упаковке. Каждый цвет аккуратно вылить в разные формочки слоем половина – один сантиметр. Поставить охлаждаться, чтобы желе хорошенько застыло (на это уходит три-четыре часа). Желатин аккуратно залить 150 миллилитрами холодной водой и оставить на час. Подготовленное желе аккуратно нарезать на кубики. Дать желатину закипеть, но не кипятить его. Немного остудить его. Сливки хорошенечко взбить вместе с сахаром. Желатин добавить в сливки, все перемешать хорошенько. Добавить туда еще кубики желе, тщательно все перемешать. Выложить все в формочки и на три-четыре часа поставить охлаждаться. Потом осторожно вынуть десерт из формочек и подавать к своему торжественному столу. Приятнейшего Вам аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя: