Рецепты макаронных изделий

Гречневая лапша. Рецепт блюда с гречневой лапшой

26 сентября 2017
Гречневая лапша. Рецепт приготовления гречневой лапши поможет приготовить очень вкусные и сытные блюда, которые будут намного полезнее обычной лапши или макарон. Особенности приготовления гречневой лапши можно узнать из этой статьи с рецептами.
Гречневая лапша. Рецепт блюда с гречневой лапшой

гречневая лапша рецепт


Ингредиенты
Ингредиенты:
500 грамм куриных сердечек
500 грамм куриной печени
1 упаковка гречневой лапши (можно обычные спагетти )
200 грамм пармезана (любого твердого сыра)
500 миллилитров сливок 10-20%
500 грамм свежих грибов
1-2 луковицы
Соль, молотый черный перец, специи по вкусу

В посуде с толстым дном пассируем луковицу на растительном масле: добавим крупно нашинкованные грибы и жарим до выпаривания жидкости: всыплем зачищенные от пленок и жира сердечки. жарим минут 5, помешивая: добавим разрезанную на 2-3 части куриную печенку, специи и жарим еще пару минут: вольем сливки и тушим 20 минут: всыплем большую часть тертого сыра, посолим и затемить на небольшом огне до расплавления сыра: Лапшу отварим в течении 10 минут, промоем. соединим с потрошками, перемешаем и прогреть: При подаче посыплем тертым сыром:





Оставить комментарий

Ваше имя: