Рецепты гарниров

Картофель под шубой

19 сентября 2017
Картофель под шубой
Способ приготовления "Картофель под шубой "


картофель - восемь штук
морковь - три штуки
лук - две штуки
сало - 100 грамм
майонез - 1 упаковка
соль, перец


1. Картофель очистить, порезать кружочками толщиной 0,8 -1 см. Выложить на противень, немного посолить, поперчить, сверху добавить кусочки сала. Отправить в предварительно нагретую до 2000 духовку на 8-10 мин. (чтобы сало подрумянилось).

2. Очистить морковку, натереть на крупной терке. Очистить лук, порезать полукольцами.

3. На подготовленный картофель выложить слой лука и сверху слой моркови, обильно смазать майонезом и снова отправить в духовку на 15-20 мин.




Оставить комментарий

Ваше имя: