Рецепты различных блюд

Лещ, запеченный с кислой капустой

2 апреля 2017
Лещ, запеченный с кислой капустой
Способ приготовления "Лещ, запеченный с кислой капустой"


Капусту промыть, отжать, порубить и обжарить с луком, добавить мелко нашинкованные яблоки, перец, если надо, посолить. Рыбу очистить, нафаршировать капустой, положить на смазанную маслом сковородку, посыпать мукой и жарить в духовом шкафу, поливая соком, в котором она жарится.

Рыба – одна штука капуста – 100 грамм лук репчатый – 20 грамм яблоки – 10 грамм масло – 10 грамм соль, перец по вкусу.




Оставить комментарий

Ваше имя: