Рецепты различных блюд

Рецепт - рыбная запеканка с сухарями и томатами

25 сентября 2017
Рецепт - рыбная запеканка с сухарями и томатами


Ингредиенты
- соль
- помидоры ( 500 грамм
- петрушка (1 пучок)
- перец (молотый черный)
- чеснок (2-3)
- лимонный сок ( четыре столовых ложки
- сливочное масло ( 100 грамм
- тимьян (1-2 веточки)
- рыба (филе морского окуня)
- сухари (2-3)
При полном или частичном использовании материалов сайта гипертекстовая ссылка на сайт www.povara.ru обязательна

- Рыбу вымыть под холодной водой, обсушим бумажным полотенцем. замаринуем с помощью лимонного сока и приправим солью и перцем на 20 минут. положим промаринованное рыбное филе в подготовленную форму для запекания. Помидоры вымыть и нарежем ломтиками или кружочками. выложимь на рыбное филе. нагреем духовку до 200°. Мелко раскрошить сухари (провернуть или потереть на терке). Чеснок пропустим через пресс, потушить в оставшемся масле и перемешаем с сухарными крошками. Зелень вымыть, обсушим и мелко порубим. смешаем с чесноком и выложимь на рыбное филе. После этого выпекаем на средней полке духовки около 20 мин. К этому блюду можно подаем белый хлеб и салат.
ж. Сделай паузу №15 (2003)




Оставить комментарий

Ваше имя: