Рецепты различных блюд

Cоте из баклажан

18 сентября 2017
Cоте из баклажан
Ингредиенты для "Cоте из баклажан"

  • болг. перец
  • помидоры
  • картофель 1 килограмм
  • лук
  • зелень
  • баклажаны 1 килограмм


Способ приготовления "Cоте из баклажан"

Очень вкусное овощное блюдо, но самое трудоемкое - это почистить и порезать все овощи кружочками (а баклажаны еще надо и пожарить). После этого укладываете слой катофеля (как “Соты”, один кружочек на др.), слой баклажан, слой помидор, сверху посыпать перцем, луком, зеленью, потом повторить все слои. Не забудьте каждый слой солить. Воды добавлять не надо. ставить вашу кастрюльку на огонь и тушите на медленном огне до готовности(после закипания минут40-50)




Оставить комментарий

Ваше имя: