Рецепты различных блюд

Рецепт - гренки "на экзамен"

3 сентября 2017
Рецепт - гренки на экзамен


Ингредиенты
кусочки городской булочки или батона - пять штук
яйцо - одна штука
сметана - три чайных ложки
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
мука - 3-4 столовых ложки
чеснок - 1 маленькая долька
сливочное масло

Я, как вечно голодная и куда-то спешащая студентка, привыкла готовим "на лету". Вот и "намутила" рецептик.
В глубокой тарелочке смешаем яйцо со сметаной, добавим зелени (всегда в морозилке лежит рубленая зелень), очень мелко порежем 1 маленькую дольку чеснока, добавим соли и перца по вкусу. Еще раз все хорошо перемешаем. дальше кусочки хлеба обмакнем в получившийся кляр, чтоб пропиталось. После чего Бутербродик обваляем в муке с двух сторон и обжарим на разогретой заранее сковороде со сливочным маслом.
Если Вы боитесь, что затем от Вас будет "разить" чесноком, то спешу обрадовать - не будет:)




Оставить комментарий

Ваше имя: