Мучные блюда

Лепешка по-пловдивски

26 сентября 2017
Лепешка по-пловдивски
Ингредиенты для "Лепешка по-пловдивски"

1 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. подсолнечного масла
250 мл натурального йогурта
100 г брынзы
0,5 ч. л. пищевой соды
соль по вкусу


Способ приготовления "Лепешка по-пловдивски"

Брынзу хорошо размять. В глубокую миску вылить йогурт, всыпать соду, перемешать.
Добавить яйцо, 2 ст. л. подсолнечного масла и брынзу.
Тщательно перемешать деревянной ложкой или лопаткой, постепенно подсыпая муку.
Духовку разогреть до 180ºС. Круглый противень смазать оставшимся маслом, затем влить получившееся тесто и выпекать 30 мин.




Оставить комментарий

Ваше имя: