Рецепты консервирования

Компот из клубники без воды

16 июня 2017
Компот из клубники без воды

  • сахар
  • клубника


Способ приготовления "Компот из клубники без воды"

Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированный сосуд и посыпать сахаром - 1 килограмм на 4килограмм ягод. Через 8-10 час. под действием сахара из плодов выделяется часть сока, и он покрывает их. Разложить ягоды в банки и залить выделившимся соком. Стерилизовать 10 мин. В приготовленном таким образом компоте ягоды сохраняются целыми.




Оставить комментарий

Ваше имя: