Рецепты консервирования

Сироп из вишен

25 августа 2017
Сироп из вишен
Ингредиенты для "Сироп из вишен"

вишня - 1 1/2 килограмм
вода - 2 1/2 стакана
сахар - 750 грамм
уксус винный - 1 ч. ложка


Способ приготовления "Сироп из вишен"

Промытые вишни размять, оставить на сутки. Залить водой, перемешать и процедить. Сок выдержать 3-4 часа, затем снова процедить осадок. В полученный сок добавить сахар и варить на сильном огне до густоты. В конце варки добавить винный уксус и проварить еще 3-4 минуты. Горячий сироп разлить в подготовленные банки и укупорить.




Оставить комментарий

Ваше имя: