Рецепты консервирования

Закуска "селянская"

24 августа 2017
Закуска "селянская"
Способ приготовления "Закуска "селянская""

Закуска "селянская" 2 килограмм натертой моркови, 2 килограмм тыквы кубиками 1х1 см, 0,5 килограмм мелко нарезанного болгарского перца, 2 килограмм помидоров и 250 грамм чеснока - на мясорубке, по 2 пучка мелко нарезать петрушки и укропа, 500 грамм растительного масла, 130-150 грамм сахара, 80 грамм соли, 100 грамм уксуса.Приготовление как в закуске «светлая». Кипятить 50-55 минут. Готовой продукции выйдет примерно 14 банок 0.5 литров  




Оставить комментарий

Ваше имя: