Рецепты бутербродов

Тосты с брокколи

10 сентября 2017
Тосты с брокколи
Ингредиенты для "Тосты с брокколи"

батон пшеничный - 160 грамм
брокколи - 400 грамм
яйца - четыре штуки
сливки густые - четыре столовых ложки
сыр - 100 грамм
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль


Способ приготовления "Тосты с брокколи"

Батон нарежьте широкими ломтиками. С одной стороны каждого ломтика вынуть часть мякоти.
Брокколи разбирать на соцветия, обжарить на растительном масле, влить стакан воды и тушите под крышкой до готовности.
Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, выложить в углубления ломтиков брокколи.
Яйца смешать со сливками, тертым сыром, посолить и поперчить.
залить брокколи яично-сырной смесью. запечь при 200 °С до расплавления сыра.
подавать тосты горячими.




Оставить комментарий

Ваше имя: