Приправы, соусы, заправки

Рецепт - овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром

18 мая 2017
Рецепт - овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром


Ингредиенты
молоко 1 Стакан (1 стакан - 250 миллилитров)
вода теплая 1/4 Стакан
масло оливковое три столовых ложки
мед 1/4 Стакан (можно чуть меньше брать)
дрожжи прессованные 40 Грамм
мука пшеничная в/с 2 Стакан
мука пшеничная цельнозерновая 1 Стакан
овсяные хлопья 1 Стакан
соль морская 1 Чайная ложка
Количество порций: 10-15

Теплое молоко смешаем с маслом, водой, медом, дрожжами, перемешаем
по вкусу добавим семян укропа и кориандра ( по 1 ч ложке ), можно добавим зиру, укроп, вяленые томаты, орехи и оливки и многое другое ))
смешать молочно-медовую смесь и мучную смесь, дадим подняться вдвое, выложимь в форму, дадим постоять еще 0,5 часа, выпекаем ок 50 мин при 175-180 грамм
Восхитительно-ароматный хлеб, всегда получается, долго остается мягким
приятного ;-




Оставить комментарий

Ваше имя: