Рецепты бутербродов
Бутерброды с грибами (2)
22 сентября 2017
Ингредиенты для "Бутерброды с грибами (2)"
хлеб ржаной - 8 литров омтиков
шампиньоны маринованные - 200 грамм
сливочное масло - 80 грамм
лук репчатый - 1 головка
сметана - три столовых ложки
яйца вареные - две штуки
яблоко - одна штука
помидоры - две штуки
Способ приготовления "Бутерброды с грибами (2)"
Ломтики хлеба смазать маслом.
Грибы, отложив часть, и лук мелко нарежьте, соединить с мелко рубленным яйцом. добавить очищенное и нарезанное кубиками яблоко, сметану и перемешать.
Полученную массу уложить на ломтики хлеба.
При подаче каждый бутерброд оформить кружочком яйца, дольками помидоров, ломтиками грибов и зеленью.
см. также книгу Меню выходного дня