Рецепты из морепродуктов

Рецепт - паэльи с морепродуктами

11 сентября 2017
Рецепт - паэльи с морепродуктами


Ингредиенты
1 щепотка шафран 750 Миллилитров горячий рыбный бульон 1 головка нарезанный лук 4 зубчика измельченный чеснок по вкусу хлопья чили 3 столовые ложки оливковое масло 300 граммов рис 1/2 чайные ложки паприка 150 Миллилитров белое вино 4 штуки помидоры, нарежем 150 граммов зеленая фасоль, пополам 1 банка перец (на гриле, нарезанный) 750 граммов смесь морепродуктов 150 граммов зеленый горох 1 пучок петрушка для сервировки дольки лимона

Рецепт паэльи с морепродуктами. Для его приготовления нам потребуется замочим шафран в четыре столовых ложки бульона в течение 10 мин.
обжариваем лук, чеснок и чили в масле, в большой тяжелой сковороде, в течение 5 мин. Добавляем рис и варим в течение 1 мин. затем кладем замоченный шафран, перец и вино. Кипятим практически до полного испарения влаги.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Добавляем помидоры и половину бульона. кипятим на медленном огне в течение 10 минут! добавим оставшийся бульон и варим 5 мин. Добавляем фасоль и перец. Перемешиваем и готовим еще 5 минут.
Следующим делом кладем морепродукты и горошек. накроем крышкой и варим в течение 4-5 минут.
Посыпаем петрушкой и подаем с долькой лимона. На этом мы завершаем приготовление паэльи с морепродуктами.




Оставить комментарий

Ваше имя: