Салат из морепродуктов Подарок хозяйке

Кальмары очистить, отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Остудить.
Нарезать кальмары и белки тонкой соломкой.
Креветки разморозить и довести до готовности в микроволновке, очистить.
Лук нарезать тонкими кольцами.

Приготовить заправку: сливки взбить, добавить майонез, икру (оставить немного для украшения). Заправить салат.

Сделать украшение: у тушки кальмара отрезать часть наискосок ножницами, сделать уголок.
Пестик вырезать из моркови, листья из зеленого лука.

Выложить салат горкой, украсить букетом.
Приятного аппетита!

Композиция 1

Закуска Конвертики из блинов "Загадай желание" <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/39771/&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/39771/&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp</a>;
Десерт Самбук "Яркость хозяина года"
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/39769/&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/39769/&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp</a>;