Приправы, соусы, заправки

Рецепт - жареные грибы с зеленью

6 июня 2017
Рецепт - жареные грибы с зеленью


Ингредиенты
Шампиньоны 500 грамм ;
Масло оливковое 60 миллилитров ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Тимьян одна столовая ложка ;
Майоран одна столовая ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;

Грибы нарежем ломтиками, сложим в миску. приправим солью и перцем. добавим оливковое масло, перемешаем.
Духовку разогреем до 200 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой, выложимь в один слой грибы. жарим 20 минут, дальше шампиньоны перемешаем и готовим еще10-15 минут.
Готовые грибы переложим в миску. Если необходимо, добавим еще соль и перец. Зелень хорошо помоем, мелко нарежем, перемешаем с грибами.
Примечание:
В рецепте можно брать любые другие грибы. Свежие лесные грибы перед жаркой необходимо отварим.
Добавить в закладки:




Оставить комментарий

Ваше имя: