Приправы, соусы, заправки

Хреново-сливочный соус

1 сентября 2017
Хреново-сливочный соус
Ингредиенты для "Хреново-сливочный соус"

  • Хрен - три столовых ложки
  • Сахар
  • Сливки - 200 миллилитров
  • Соль (щепотка)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки


Способ приготовления "Хреново-сливочный соус"

Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, сахар, лимонный сок - всё хорошенько перемешать. Влить сливки. Взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить две столовых ложки хрена. Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться. Перед подачей добавить ещё один стакан ложку хрена и взбить. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Оставить комментарий

Ваше имя: