Рыбные блюда

Щука рецепты в духовке. Рецепты запеченной щуки в духовке

14 сентября 2017
Щука рецепты в духовке. Запечь щуку в духовом шкафу можно разными способами, и в любой интерпретации рыба получится очень вкусной и ароматной. Качественные и провереннее рецепты с фото и видео, которые вы найдете ниже, помогут вам в приготовлении щуки.
Щука в духовке

щука рецепты в духовке

Ингредиенты для "Щука в духовке"

 

Щука, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, сало, яйцо - одна штука

 


Способ приготовления "Щука в духовке"

 

Почистить рыбу, снять шкуру с щуки аккуратно не порвав об плавники. Отделить мясо от костей и приготовить помолу на мясорубке. С мясом рыбы перемолоть лук, морковь и немного сала. В фарш добавить по вкусу перец, соль, яйцо.

Зашить шкуру на хвосте и начинить фаршем, зашить со стороны головы. Завернуть в фольгу приложив голову щуки, предварительно удалив из нее жабры. Поставить рыбу в разогретую духовку на 20-30 минут.

 





Оставить комментарий

Ваше имя: