Приправы, соусы, заправки

Горчица столовая

4 июня 2017
Горчица столовая
Ингредиенты для "Горчица столовая"

горчица (порошок) - 300 грамм
вода - 500 грамм
уксус 9%-й - 200 грамм
сахар - 45 грамм
масло растительное - 25 грамм
соль - 35 г


Способ приготовления "Горчица столовая"

Горчицу заваривают кипятком, дают постоять 3–4 часа. Лишнюю воду сливают, добавляют соль, cахар, размешивают до их растворения, вливают уксус и масло. Готовую горчицу плотно закрывают и оставляют на сутки в теплом месте для созревания.




Оставить комментарий

Ваше имя: