Рецепты каш и круп

Салат Таббуле

19 июля 2017
Салат Таббуле
Ингредиенты для "Салат Таббуле"

  • кус-кус - 150 грамм
  • лимон - одна штука
  • оливковое масло - три столовых ложки
  • петрушка (рубленая) - две столовых ложки
  • мята (рубленая) - две столовых ложки
  • зеленый лук (рубленый) - две столовых ложки
  • сладкий перец - одна штука
  • помидоры - две штуки
  • соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления "Салат Таббуле"

Кус-кус готовим как указано на упаковке. Просушиваем на бумажной салфетке. Выкладываем в салатницу, поливаем лимонным соком и маслом, солим, перчим. Даем настояться час-полтора. Посыпаем петрушкой, мятой и зелеными луком. Добавляем нарезанный соломкой сладкий перец, перемешиваем. Украшаем нарезанными крупными дольками помидоров и маслинами.




Оставить комментарий

Ваше имя: