Рецепты овощей

Картофель, жаренный на противне

16 сентября 2017
Картофель, жаренный на противне
Способ приготовления "Картофель, жаренный на противне"

ингредиенты: 900 грамм молодого картофеля, две столовых ложки оливкового масла, 3 толченых зубчика чеснока, две столовых ложки рубленой зелени тимьяна , красный перец молотый, соль.

приготовление: разогреть духовку до температуры 200 С. Положить на противень чеснок, залить оливковым маслом и поставить на среднюю полку духовки на 5 минут. Картофель тщательно промыть, очистить и нарезать большими кубиками. Немного подсушить на бумажном полотенце. Противень с чесноком поставить на небольшой огонь, всыпать подготовленный картофель и пряную зелень. Тщательно перемешать все с оливковым маслом. Поставить противень в духовку и готовить 40 минут до золотистого цвета. Вынуть противень с готовым жареным картофелем из духовки. Посыпать красным молотым перцем и солью по вкусу.




Оставить комментарий

Ваше имя: