Рецепты основных блюд

Японский рис с овощами

25 сентября 2017
Японский рис с овощами
Ингредиенты для "Японский рис с овощами"

  • Морковь
  • Специи (соль, карри)
  • Яйцо - две штуки
  • Лук репчатый
  • Овощи (любые, на ваш вкус!)
  • Рис


Способ приготовления "Японский рис с овощами"

Я специально не указывала кол-во ингредиентов, так как это у каждого индивидуально! Хочу просто поделиться самой идеей блюда))) Вобщем, отвариваем рис в чуть подсоленной воде до полуготовности. Кстати, чтобы рис не слипался, советую сразу залить водой и ставить на огонь, то есть не ждать пока закипит вода! Так отвариваем рис. Потом берем сковородку и обжариваем лучок, нарезать его очень мелко, потом добавляем морковку, тоже мелко нарезать. Потом добавляем рис, обжариваем это все немного... добавить карри для цвета риса.. и в ход пошли мелко нарезанные овощи, еще чуть обжариваем до мягкости овощей! И в самом конце добавляем яйца, все хорошенько перемешиваем, чтобы рис полностью смешался с яйцами. Добавляем специи. В итоге - это получится как рис с овощами и омлетом! Это оооочень вкусное блюдо! Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя: