Рецепты основных блюд

Баба польская заварная.

4 сентября 2017
Баба польская заварная.
Ингредиенты для "Баба польская заварная."


Описание отсутствует.


Способ приготовления "Баба польская заварная."

Отмерить 1 гарнец муки (8 фунтов или 16 стаканов). 3 стакана муки заварить 3 стаканами молока, размешать, влить 3/4 стакана густых дрожжей, размешать, посыпать сверху мукой, дать подняться. Тогда всыпать остальную муку, влить 60 взбитых желтков, 1 фунт горячего масла, всыпать 1 фунт сахара, 2 литров ота ( 25,6 грамм горького миндаля, цедру 1 литров имона, месить 1 час. Перелить тесто в форму, дать подняться и поставить в печь на 1 час.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: