Рецепты основных блюд
Морковная запеканка
21 сентября 2017
Ингредиенты для "Морковная запеканка"
- сухари панировочные 1/3 стакана,
- крупа манная 1/2 стакана,
- масло сливочное 50 грамм
- творог 300 грамм
- соль по вкусу.
- соус сметанный 1 1/2 стакана или сметаны,
- яйцо 1,
- морковь 500-600 грамм
- сахара 1 столовая ложка,
Способ приготовления "Морковная запеканка"
Приготовить морковь, как для котлет, смешать с творогом,протертым со сметаной и сахаром. Выложить смесь на противень,смазанный жиром и посыпанный сухарями, разровнять, обсыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в разогретой духовке.Запеканку разрезать на куски, разложить по тарелкам и полить сметанным соусом.