Рецепты основных блюд

Бабушкины котлетки

18 сентября 2017
Бабушкины котлетки
Ингредиенты для "Бабушкины котлетки"

Ингредиенты:

500 грамм свинины (желательно корейка или шея)
500 грамм говядины
300 грамм куриного филе
2 литров уковицы
2 кусочка булки (вымоченные в воде)
манная крупа
сливочное масло
соль, перец по вкусу


Способ приготовления "Бабушкины котлетки"

1

Добавить немного воды и Тушить с закрытой крышкой несколько минут.
Подавать к столу горячими. Приятного аппетита))))

2

Перемолоть с помощью мясорубки мясо, лук и булку (вымоченную в воде)

3

Добавить 4-5 столовых ложки манной крупы, соль и перец. Все перемешать. Добавить воды, примерно пол стакана, и все хорошенько перемешать.

4

Сформировать котлетки, положить в каждую кусочек сливочного масла, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.




Оставить комментарий

Ваше имя: