Рецепты из мяса

Рецепт - суп-лапша с куриными потрохами, грудкой и грибами

28 сентября 2017
Рецепт - суп-лапша с куриными потрохами, грудкой и грибами


Ингредиенты
грудка куриная
куриная печенка
300 грамм
курица (желудки)
300 грамм
грибы
300 грамм
лук репчатый одна штука
яичная лапша
масло сливочное
150 грамм
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
специи по вкусу

порежем на мелкие кусочки желудки и печень. обжарим их в сливочном масле, дальше положим в кипящую воду, варим примерно 10-15 минут.
После туда же добавим: обжаренные грибы с луком в сливочном масле, порезанную на мелкие кусочки куриную грудку, варим еще 5 минут.
Добавить лапшу, специи по вкусу, варим 3-5 минут.
Перед подачей суп посыплем свежей зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя: