Рецепты из мяса

Говядина, тушеная в пиве

2 сентября 2017
Говядина, тушеная в пиве
Ингредиенты для "Говядина, тушеная в пиве"

  • 25 грамм сельдерея
  • 25 грамм моркови
  • одна столовая ложка муки
  • одна столовая ложка томат-пасты
  • 500 грамм говядины
  • 30 грамм репчатого лука
  • 200 грамм пива.


Способ приготовления "Говядина, тушеная в пиве"

Крупные куски мяса обжарить на топленом сале вместе с морковью, сельдереем, репчатым луком и Тушить с добавлением томат-пасты и 3/4 стакана пива. За 10 минут до снятия с огня влить еще 1/4 стакана пива, смешанного с мукой. Готовое мясо посыпать зеленью петрушки.




Оставить комментарий

Ваше имя: