Рецепты из мяса

Шашлыки из стейка с ветчиной и шалфеем

29 августа 2017
Шашлыки из стейка с ветчиной и шалфеем

  • 3 литров имона, порезанных на 8 кусков вдоль
  • 6 кусков грубого деревенского хлеба, порезанного на 6 больших кубиков
  • 12 кусков ветчины прошутто, порезанных пополам
  • 24 свежих лавровых листа
  • горсть шалфея и тимьяна, мелко порезанного
  • 4 толстых говяжьих с


Супер-быстрое блюдо - отличное для барбекю, для гостей или для семейного ужина.
Разогреть духовку до 220 грамм С. Надеть ингредиенты на шампуры в следующем порядке, чтобы получилось вкуснее: лимон, лавровый лист, ветчину прошутто, хлеб, стейк, лимон и повторить. Должно получиться 12 шампоуров. Положить их на противень и побрызгать оливковым маслом. Можно подготовить за день до подачи на стол и хранить в холодильнике. Запекать перед подачей на стол.
Посыпать травами, приправить, если хотите. Запекать 5 минут, затем перевернуть и готовить еще 3 минуты, пока хлеб не будет хрустящим, а стейк не будет полностью готов.




Оставить комментарий

Ваше имя: