Рецепты из мяса

Рецепт - РУЛЕТ ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА С ВЕТЧИНОЙ

14 сентября 2017
Рецепт - РУЛЕТ ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА С ВЕТЧИНОЙ


Ингредиенты
1/2 кочана листового салата
2 красные луковицы
1 батон белого хлеба
100 грамм сливочного масла, приправленного пряными травами
4 ломтика сыра "Гауда"
4 ломтика ветчины
молотый черный

Листья салата вымыть и обсушим. Лук очистим, одну луковицу мелко нарубить, другую нарежем кольцами.
У буханки хлеба обрезать горбушки, надрежем вдоль и развернуть. Мякиш слегка утрамбуем, смажем сливочным маслом и посыплем кубиками лука. дальше поочередно выложимь сыр, ветчину и салат, поперчим. свернем плотным рулетом, завернем в фольгу и уберем на 60 минут в холодильник.
Рулет разрежем на ломтики, воткнув в каждый деревянную зубочистку. Ломтики выложимь на блюдо вместе с листьями салата и украсим, по желанию, кольцами лука.
Время приготовления: 30 минут.
Калорийность: в 1 порции 220 ккал. На 12 порций




Оставить комментарий

Ваше имя: