Рецепты из мяса
Говядина "Чeрный принц"
11 сентября 2017
Ингредиенты для "Говядина "Чeрный принц""
- Лук репчатый - одна штука
- Майонез - две столовых ложки
- Крахмал картофельный - две столовых ложки
- Твёрдый сыр - 150 грамм
- Яйцо куриное - две штуки
- Грибы шампиньоны - 200 грамм
- Говядина - 500 грамм
Способ приготовления "Говядина "Чeрный принц""
Говядину режем некрупными брусочками, взбиваем с яйцами и крахмалом, жарим на сковороде до полуготовности. Шампиньоны режем и жарим с луком до золотистого цвета. Выкладываем в жаровню говядину, сверху шампиньоны с луком, затем натертый на крупной тeрке сыр, смазываем всe это майонезом и выпекаем в духовке примерно 45 мин. при температуре 180 *градусов. Приятного всем аппетита!!!