Рецепты из мяса

Рецепт - постные котлеты с пшеном

1 сентября 2017
Рецепт - постные котлеты с пшеном


Ингредиенты
Капуста белокочанная 200 грамм ;
Пшенная крупа 1 стакан ;
Лук репчатый три штуки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Сухари панировочные 1 стакан ;

Пшено промоем. отварим до готовности в подсоленной воде. остудим.
Лук и капусту мелко порубим или перекрутить на мясорубке. Овощную массу перемешаем с пшеном. По вкусу посолим и поперчим.
Из полученного фарша сформируем котлеты, запанировать в сухарях. обжарим с двух сторон до золотистой корочки.
Добавить в закладки:




Оставить комментарий

Ваше имя: