Рецепты из мяса
Свинина, запеченная с травами
27 сентября 2017
Ингредиенты для "Свинина, запеченная с травами"
- Розмарин (веточки) - две штуки
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Чеснок - 3 зуб.
- Перец черный (молотый)
- Мясо (свинина) - 1 килограмм
- Соль
Способ приготовления "Свинина, запеченная с травами"
Необходимые продукты. Кусок свинины нашпиговать маленькими кусочками чеснока, (2 дольки порезать на это дело). Еще одну дольку порезать мелко-мелко, добавить мелко порезанных иголочек розмарина, смешать с оливковым маслом, натереть этой смесью мясо, хорошенько посолить со всех сторон, поперчить. Уложить в рукав для запекания, вложить внутрь веточку розмарина. Запекать в духовке при температуре 200 градусов, около полутора часов. Приятного аппетита!