Рецепты из мяса

Запеканка из свинины с изюмом и арахисом

12 сентября 2017
Запеканка из свинины с изюмом и арахисом

- провернутая свинина - 1 килограмм
- репчатый лук - 2 головки
- жир - 4-6 столовых ложки
- изюм (или чернослив) - арахис -по вкусу
- соль
- красный и черный молотый перец.


разогреть жир поджарить на нем мясо вместе с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, добавить очищенный арахис, изюм (или чернослив) и все тщательно перемешать. Полученную. массу выложить на противень и запечь в умеренно горячей духовке до золотистого цвета. На гарнир подать жаренный картофель или картофельное пюре, салат.




Оставить комментарий

Ваше имя: