Рецепты из мяса

Салат-коктейль "Элла"

28 сентября 2017
Салат-коктейль "Элла"
Ингредиенты для "Салат-коктейль "Элла""

  • Лимон - 0,5 штук
  • Листья салата (Я взяла два вида салата.) - 1 пуч.
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Мед - одна столовая ложка
  • Перец черный
  • Огурец - 100 грамм
  • Масло оливковое - 100 миллилитров
  • Клубника - 100 грамм
  • Мак
  • Ветчина - 100 грамм
  • Соль
  • Сахар-песок


Способ приготовления "Салат-коктейль "Элла""

Листья салата тщательно промыть и залить холодной водой. Пусть постоят так 30 минут. Салат станет хрустящим Огурцы почистить и нарезать кубиками Также нарезаем клубнику и ветчину Делаем соус. В миксер кладем мед, горчицу, выливаем оливковое масло, выжимаем сок лимона. Взбиваем пару минут, затем солим, добавляем сахар и перец. Продолжаем взбивать, пока сахар не растворится. Соус готов! Можно подать салат порционно. На дно бокала выкладываем измельченные листья салата. Я рву салат руками. На салат выкладываем клубнику, ветчину и огурцы. Поливаем соусом, украшаем клубникой, присыпаем сверху маком. Очень эффектно! А вот так салат выглядит в большой салатнице. Очень вкусно и необычно получилось!!! Попробуйте!!! Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя: