Рецепты выпечки

Печенье “ракушки”

11 сентября 2017
Печенье “ракушки”
Ингредиенты для "Печенье “ракушки”"


для теста:
325 грамм муки
200 грамм масла сливочного или хорошего маргарина
200 грамм сахара
2 яичных желтка


Способ приготовления "Печенье “ракушки”"

В миску просеять муку, выложить натертое масло и сахар, перемешать все в крошку. Вбить 2 желтка и замесить эластичное песочное тесто. Отламывать от общего кусочка маленькие и вкладывать руками в форму. Я пекла 3 раза, по девять штук Когда половинки печенюшек будет готова, аккуратно ножиком вырезать серединку теста и подровнять печенье. В получившиеся полоси положить вареную сгущенку, склеить половинки. В блюдечко насыпать кокосовой стружки. Каждое готовое печенье обмакнуть по кругу в кокос.
Приятного аппетита!

 




Оставить комментарий

Ваше имя: