Рецепты выпечки

Пирог яблочный или овощной

31 августа 2017
Пирог яблочный или овощной

  • Крахмал картофельный - четыре столовых ложки
  • Сахар - песок - 7 столовых л.
  • Мука - 7 столовых л.
  • Яблоко ((можно заменить морковью)) - 5-7 штук
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Майонез ((200 грамм)) - 1 пач.
  • Масло (для смазывания)
  • Сода (гашеная уксусом) - одна чайная ложка


Способ приготовления "Пирог яблочный или овощной"

3 яйца смешать с 7 столовыми ложками сахара добавить 4 столовые ложки крахмала и пачку майонеза ( 200 грамм )Снова размешать 1 чайную ложку соды погасить уксусом, добавить в тесто + 7 столовых ложек муки. Все тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно получится как густая сметана. Яблоки моем, вырезаем семечки и нарезаем дольками. Противень смазываем маслом или застелем пергаментом. Выкладываем яблоки на противень.(Яблоки можно заменить свежей и натертой на крупной терке морковкой. Морковку тонким слоем выкладываем на противень и заливаем тестом)   Выкладываем на яблоки тесто равномерно распределяя Отправляем пирог в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-35 (До образования равномерно коричневой корочки) Достаем готовый пирог и режем на порционные кусочки. Очень вкусный пирог.Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя: