Рецепты овощей

Салат из свежих огурцов с куриHым мясом

25 сентября 2017
Салат из свежих огурцов с куриHым мясом

  • 5 грамм сахарного песка
  • 200 грамм огурцов
  • 5 грамм горчицы
  • 10 грамм лука
  • 5 грамм соевого соуса
  • 4 грамм соли
  • 1 грамм перца
  • 60 грамм куриного мяса
  • 3 грамм чеснока
  • 10 грамм уксуса 
  • 1 яйцо
  • 2 грамм кунжутного семени
  • 2 грамм растительного масла


Курицу отварить в течение 30-40 минут, остудить и отделить мясо. Расщепить его на тонкие куски. Одно яйцо тщательно взбить и зажарить в виде блинчика. Свежие огурцы. нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус, соль, жареное кунжутное семя. Все тщательно перемешать. Готовое блюдо поставить на час в холодильник. Перед подачей на стол украсить тонко нарезанным стручковым перцем и тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Подавать в холодном виде.




Оставить комментарий

Ваше имя: