Рецепты выпечки

Рулет с фруктами

2 сентября 2017
Рулет с фруктами
Ингредиенты для "Рулет с фруктами"

  • Мука - четыре столовых ложки
  • Банан
  • Яйцо (разделённых на белок и желток) - четыре штуки
  • Орехи
  • Яблоко
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Апельсин


Способ приготовления "Рулет с фруктами"

Фрукты мелко порезать, яблоки натереть на крупной тeрке. Начинку разложить  на противене, выстеленным бумагой для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей, орехами и изюмом. Заметьте, начинки не должно быть много, иначе при заворачивании бисквита в рулет, он может лопнуть! (как у меня ) 2. Приготовить тесто: белки взбить с сахаром (очень сильно), вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло. 3. Залить начинку тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20 -25 (тесто должно быть золотистым). 4. Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца). Когда остынет можно посыпать сахарной пудрой.




Оставить комментарий

Ваше имя: