Рецепты овощей

Мои голубчики

7 сентября 2017
Мои голубчики
Ингредиенты для "Мои голубчики"

  • Листья капусты - четыре штуки
  • Луковица - одна штука
  • Филе куриное - одна штука
  • Паприка - одна чайная ложка
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Морковь - одна штука
  • Томат-паста - одна столовая ложка


Способ приготовления "Мои голубчики"

Подготовить капустные листья: пробланшировать, охладить, отбить. Для начинки спассеровать измельченную луковицу с натертой морковкой. Филе измельчить ножом, смешать с овощами, добавить любимой травки, посолить, поперчить. Завернуть начинку в листья, сложить в кастрюльку, залить соусом (смешать молоко, томатную пасту, паприку, соль) и Тушить минут 30. Я люблю еще за 10 минут до окончания приготовления закинуть к голубцам несколько соцветий цветной капусты. Получается много всякой капусты и немножко нежного филе - вкусная диета!




Оставить комментарий

Ваше имя: