Рецепты выпечки

Торт "май"

18 сентября 2017
Торт май
Ингредиенты для "Торт "май""


Масло 200 грамм
желтки две штуки
творог 500 грамм
сливки 150 грамм
белки две штуки


Способ приготовления "Торт "май""

Растирают добела сливочное масло и желтки,
добавляя их понемногу. Затем вводят ванильный
сахар. Творог 2-3 раза протирают через сито и
соединяют с маслом. Массу очень тщательно
вымешивают, добавляя сливки и взбитый белок.
Формочку с отверстиями (лучше деревянную)
обкладывают чистой тканью, укладывают в нее
творожную массу, ставят под пресс, а затем
выкладывают на блюдо. Можно добавлять в
творожный торт изюм, цукаты или растертый
шоколад.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: