Рецепты выпечки

Живое печенье

8 сентября 2017
Живое печенье
Способ приготовления "Живое печенье"


Живое печенье не содержит муки, сахара, соли, соды, а тем более маргарина или пищевых добавок. Не нужно ничего жарить или запекать. Рецептурная смесь немного подсушивается, благодаря чему сохраняется максимум витаминов и полезных веществ.
Состав: орехи сырые или высушенные (кунжут, миндаль, кешью, лесной или грецкий орех, семена подсолнуха), курага, финики и другие натуральные цукаты без красителей, «живой» мед, не рафинированное растительное масло холодного отжима.

цукаты 300 грамм
орехи 300 грамм
мед 20 грамм
масло растительное 20 грамм

Перемолоть в блендере орехи и цукаты, смешать с медом и маслом. сформировать печенье в виде тонких лепешек и положить на противень. Подсушите в печи при температуре 40 °С или положить на батарею или солнце на 8-10 часов.
Можно раскатать тонким листом и обсыпать сверху кунжутом. Через некоторое время лист можно будет разрезать на порции.




Оставить комментарий

Ваше имя: