Рецепты выпечки

Мазурка с медом

27 сентября 2017
Мазурка с медом
Способ приготовления "Мазурка с медом"

Мазурка с медом компоненты: мёд 50 грамм , сахар 120 грамм , орехи грецкие рубленые 1,5 стакана, изюм 1 стакан, яйца три штуки мука 1/2 стакана, сода 1/4 чайной ложки, масло сливочное 1 столовая ложка.Растереть яичные желтки с сахарным песком, прибавить жидкий мед, орехи, изюм, всыпать муку, соду (ее необходимо предварительно погасить, залив столовой ложкой уксуса). Тщательно перемешать, ввести взбитые яичные белки, осторожно перемешать и выложить полученную массу на небольшой противень или сковородку, смазанную маслом. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-190° С 25-30 минут. Готовое изделие в горячем виде разрезать на куски. Сверху его можно посыпать сахарной пудрой.




Оставить комментарий

Ваше имя: