Рецепты выпечки
Творожное печенье Конвертики
17 сентября 2017
Творог (лучше брать жирный, чтобы размешать в однородную массу было легче, без крупинок) — 1 пач.
Масло сливочное ( или сливочный маргарин, обычно беру маргарин, масло - только если начинает попахивать горчинкой) — 1 пач.
Соль (щепотку) — 0,25 чайные ложки
Сода пищевая (можно заменить разрыхлителем теста) — 0,5 чайные ложки
Мука пшеничная (, выс.сорт) — 1 стак.
Сахар-песок (для обмакивания теста)
-
приготовить продукты
-
размешать творог, маргарин, соль и соду, всыпать муку и снова перемешать
-
замесить мягкое тесто (не должно липнуть)
-
раскатать тесто и сделать кружочки
-
обмакивать в сахар и выкладывать на противень сахаром вверх